Percorso formativo di alta specializzazione
con la collaborazione dei Cavalieri della Cucina Italiana
e la partecipazione dei migliori professionisti di gastronomia,
pasticceria e sommellerie. L'esperienza formativa è arricchita
da ulteriori opportunità di approfondimento delle conoscenze,
il cui obiettivo è infondere passione, curiosità e cultura.